How to Prepare Perfect Kuih Tepung Bunga

Kuih Tepung Bunga.

You can have Kuih Tepung Bunga using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuih Tepung Bunga

1. You need 1 1/2 cawan of tepung pulut.
2. You need 1/2 cawan of air kosong yg dibancuh dengan 1 sudu santan pekat.
3. It's 1/4 of sudu garam.
4. Prepare 1 of biji telur.
5. It's 1 of sudu gula.

Kuih Tepung Bunga step by step

1. Mula-mula sekali sediakan tepung. Bancuh air dgn santan pekat dan masukkan garam..
2. Kemudian, masukkan tepung ke dalam bekas. Masukkan air santan sedikit demi sedikit ye. Sambil masuk sikit, sambil gaul. Gaul sehingga jadi pejal tidak lembik dan tidak melekit. Kemudian, bulat2kan dan tekan sedikit dibahagian tengah2nya. Akan jd seperti dlm gambar..
3. Kemudian, pukul telur dengan garfu sehingga sedikit kembang. (sy masukkan juga secubit garam dalam telur). Celup tepung tadi ke dalam telur yg sudah dipukuk, dan goreng dalam minyak yg panas. Agak dah garing, bolehla angkat dan toskan..
4. Kemudian, tabur gula dan gaul sebati. Boleh juga guna gula castor. Selamat mencuba ..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: